Unsere Speisekarte
Regionale Gerichte und internationale Spezialitäten
Suppen
| Leberknödelsuppe | € 2,50 |
| Griessnockerlsuppe | € 2,00 |
| Schwammerlsuppe mit Sahnehäubchen | € 2,50 |
Salate
| Gemischter Salat | € 2,50 |
| Salatteller mit Schinken, Ei und Brot | € 5,50 |
| Salatschüssel "Waldkristall" mit Putenstreifen, Champignons, Ei, Oliven, Peperoni und Brot | € 6,50 |
Vorspeisen
| Geräucherter Lachs mit Salatgarnitur und Toast | € 5,00 |
| Bandnudeln mit Lachs-Gemüsesauce und Parmesan | € 3,50 |
| Geräuchertes Forellenfilet mit Toast und Butter | € 4,00 |
| Rohschinken mit Honigmelone und Salatgarnitur | € 4,50 |
| Gemischte Blattsalate mit gebratenen Entenbruststreifen | € 5,50 |
| Gemischte Blattsalate mit gebratenen Garnelen im Kartoffelmantel | € 5,50 |
| Alle Vorspeisen sind auch als Hauptgänge erhältlich. Aufpreis | € 2,50. |
Hauptgerichte
| Rahmschnitzel mit Spätzle und Salat | € 8,00 |
| Paniertes Schnitzel mit Pommes Frites und Gemüse | € 7,50 |
| Schweinefiletmedaillons in Pfefferrahmsauce mit Spätzle und Gemüse | € 10,00 |
| Cordon Bleu mit Pommes Frites und Salat | € 8,50 |
| Putensteak mit Kräuterbutter, Kartoffelkroketten und Salat | € 8,00 |
| Paniertes Putenschnitzel mit Pommes Frites und Gemüse | € 7,50 |
| Putengeschnetzeltes in Pilzrahmsauce mit hausgemachten Spätzle und Salatteller | € 8,50 |
| Knusprig gebratene Entenbrust in Preiselbeersauce mit Kartoffelkroketten und Mandelbrokkoli | € 11,00 |
| Gebratenes Zanderfilet in Weissweinsauce mit Reis und Gemüse | € 9,50 |
| Pochiertes Norwegisches Wildlachsfilet in Safransauce, Salzkartoffeln und Gemüsegarnitur | € 10,50 |
| Frauenauer Grillteller mit Kräuterbutter, Pommes Frites und Salat | € 9,00 |
| Filettopf "Bayerwald" mit Pilzsauce, Spätzle und Gemüse | € 11,50 |
| Rinderfilet "Haushofmeister" mit Herzoginenkartoffeln und Salat | € 13,50 |
Kinderteller
| 2 Stück Wiener Würstchen mit Pommes Frites | € 2,50 |
| Kinderschnitzel mit Pommes Frites und Gemüse | € 3,50 |
| Gebackene Fischstäbchen mit Kartoffeln und Salat | € 3,00 |
Aus unserer Brotzeitküche
| Frauenauer Brotzeitteller mit Bayerwalddiesel | € 7,50 |
| Bayerischer- oder Schweizer Wurstsalat mit Brot | € 5,00 |
| Wurst- oder Käsebrot, reich garniert | € 5,00 |
| 2 Paar Wienerwürste mit Senf und Brot | € 4,00 |
| 1 Paar Weisswürste mit süssem Senf und Brot | € 3,50 |
| Gebackene Champignons mit Remouladensauce, Toast und Salat | € 6,00 |
| Gebackener Camembert mit Toast und Salatgarnitur | € 5,50 |
| 5 St. Frauenauer Kartoffelreibekuchen mit Apfelmus | € 5,00 |
| Schinken-, Champignon- oder Käseomlette mit Salat | € 5,00 |
Toasts
| Toast Portugal mit Schinken, Tomaten und Käse | € 4,00 |
| Toast Hawaii mit Schinken, Ananas und Käse | € 5,00 |
| Toast Williams mit Schinken, Schweinefilet, Birne und Käse | € 6,00 |
| Toast Waldkristall, mit Schinken Schweinefilet und sautierten Pilzen | € 7,00 |
| Alle Toasts werden mit Salatgarnitur serviert. |
Diätisch & Vegetarisch
| Putengeschnetzeltes in Currysauce mit Reis und Salat (ca. 490 Kcal) | € 7,50 |
| Überbackene mit Pilzragout gefüllte Pfannkuchen mit Salatteller | € 7,50 |
| Pizzokel "Waldkristall" mit Salatteller (Gebratene Teignockerl in Gemüse-Käsesauce) | € 6,00 |
| Wiener Kaiserschmarn mit Apfelmus | € 5,00 |
Desserts
| Apfelküchlein in Zimtzucker mit Vanillesauce | € 3,50 |
| Bananensplitt mit Vanilleeis und Schokoladensauce | € 3,00 |
| Eis mit heissen Himbeeren und Schlagsahne | € 3,50 |
| Frisches Schokoladenmousse mit Früchten | € 3,00 |
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